Khi Giáng sinh đến gần, nhiều gia đình bắt đầu chuẩn bị cho lễ kỷ niệm. Làm một số kẹo Giáng sinh truyền thống là một cách tuyệt vời để thêm vào tinh thần lễ hội trong thời gian vui vẻ và ấm áp này. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau xem xét cách làm một loại kẹo Giáng sinh kiểu cũ giúp bạn dễ dàng thưởng thức vị ngọt của tự làm.
1. Kẹo Giáng sinh kiểu cũ là gì?
Kẹo Giáng sinh cổ điển là một loại kẹo cổ điển được biết đến với hương vị độc đáo và cách làm truyền thống. Những viên kẹo này thường được làm từ những nguyên liệu đơn giản và có vị ngọt được mọi người yêu thích. Những đồ ngọt này cũng là một trong những món ăn truyền thống của Giáng sinh, đại diện cho niềm vui và sự ấm áp của lễ hội.
Thứ hai, đặc điểm của kẹo Giáng sinh kiểu cũ
Kẹo Giáng sinh kiểu cũ được phân biệt bởi hương vị và vẻ ngoài đơn giản, cổ điển. Chúng thường được làm bằng các vật liệu đơn giản như đường, sô cô la, các loại hạt, v.vHuh Yeh. Những viên kẹo này có hương vị độc đáo và hương vị đậm đà, ngọt ngào mang đến cho mọi người cảm giác như ở nhà.
3. Công thức kẹo Giáng sinh kiểu cũ dễ dàng
Dưới đây là những công thức đơn giản để làm kẹo Giáng sinh kiểu cũ:
Vật liệu:
Đường trắng: 500 gram
Xi-rô ngô: để hương vị
Nước nóng: để hương vị
Sô cô la vụn hoặc kẹo với nhiều màu sắc khác nhau (tùy chọn)
Các loại hạt (ví dụ: hạnh nhân, quả, v.v.) (tùy chọn)
Bước:
1. Trộn đường trắng với một lượng nước nóng thích hợp và khuấy đều. Sau đó thêm một lượng xi-rô ngô thích hợp và tiếp tục khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
2. Đổ hỗn hợp vào nồi, đun nóng cho đến khi sôi và khuấy cho đến khi xi-rô trở nên nhớt. Cẩn thận để không bị cháy hoặc nấu quá chín.
3. Đổ xi-rô nóng vào đĩa nông và để nguội đến nhiệt độ phòng. Sau đó nó được cắt thành miếng nhỏ hoặc dải.
4. Làm tan chảy sô cô la vụn hoặc kẹo và phết chúng lên bề mặt kẹo, hoặc trộn các loại hạt vào quá trình làm. Điều này sẽ thêm kết cấu và hương vị cho kẹo.
5. Cuối cùng, giữ kẹo đã làm trong hộp kín một lúc để kẹo ngọt và ngon hơn. Trang trí nó một chút trước khi phục vụ nó cho một điều trị Giáng sinh ngon.
4. Mẹo và đề xuất:
1. Chú ý kiểm soát nhiệt trong quá trình sản xuất để tránh cháy xi-rô hoặc nấu quá chín và ảnh hưởng đến hương vị.
2. Các loại hạt hoặc sô cô la vụn khác nhau có thể được thêm vào theo sở thích cá nhân để thêm kết cấu và hương vị. Ví dụ, bạn có thể thử thêm hạnh nhân thái lát, quả xắt nhỏ, v.v. Đồng thời, độ ngọt có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân bằng cách điều chỉnh tỷ lệ đường. Lựa chọn theo sở thích cá nhân, làm kẹo với độ mềm và cứng vừa phải, bạn có thể thử điều chỉnh tỷ lệ trong quá trình sản xuất để có được hiệu quả hương vị tốt nhất, kiên nhẫn trong quá trình nấu, và chú ý đến từng chi tiết của từng bước để đảm bảo sự thành công của việc làm kẹo Giáng sinh ngon kiểu cũ, bạn có thể trang trí đúng cách trước khi ăn để tăng không khí lễ hộiTóm tắtKẹo Giáng sinh kiểu cũ là một phương pháp làm kẹo cổ điển, hương vị đơn giản và độc đáo, được mọi người yêu thích, thông qua việc làm những viên kẹo này, chúng ta có thể cảm nhận được niềm vui và sự ấm áp của ngày lễ, tôi hy vọng công thức kẹo Giáng sinh kiểu cũ đơn giản này có thể giúp bạn thêm nhiều niềm vui và thời gian ấm áp trong ngày lễ đặc biệt này, chúng ta hãy cùng nhau thưởng thức điều nàyCó một Giáng sinh tuyệt vời! Đồng thời, chúng ta cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, thưởng thức một lượng đồ ngọt, đồ uống và rau quả vừa phải để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, hãy cùng nhau chia sẻ niềm hạnh phúc ngọt ngào này nhé!
