Công thức súp gà ngô ngọt – một món súp kiểu Tamil ngon
Giới thiệu:
Súp gà ngô ngọt là một món súp Tamil phổ biến. Nó kết hợp vị ngọt của ngô ngọt, vị ngon của thịt gà và hương vị độc đáo của nhiều loại rau và gia vị. Món súp này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng và phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi. Tiếp theo, chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm món canh gà ngô ngọt ngon này nhé.
Vật liệu cần thiết:
1. 500 gram thịt gà
2. 2 bắp ngọt
3. 1 củ hành tây
4. 3 tép tỏi
5. 1 viên gừng
6. Rau mùi cho vừa ăn
7. Muối cho vừa ăn
8. Lượng nước cốt gà/bột gà thích hợp
9. Nước cho vừa ăn
10. Lượng dầu ăn thích hợp
11Tin Tức PG88 – Cập Nhật Thông Tin Mới Từ Nhà Cái. Gia vị (như hoa hồi, hạt rau mùi, v.v.) để nếm thử
Bước:
1. Chuẩn bị nguyên liệu: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, cắt gà thành miếng nhỏ, ngô ngọt thành miếng nhỏ, băm nhỏ hành tây, tép tỏi và gừng.
2. Nấu gà: Chần gà trong nước sôi để loại bỏ máu và tạp chất, sau đó vớt ra và để ráo nước.
3. Xào: Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, cho hành, tỏi và gừng vào xào sau khi đun nóng.
4. Thêm gia vị: Thêm hoa hồi, hạt rau mùi và các loại gia vị khác vào các nguyên liệu xào và tiếp tục xào.
5. Nấu canh: Thêm nước vừa đủ, cho miếng gà vào nồi, đun sôi trên lửa lớn, sau đó vặn lửa nhỏ và đun nhỏ lửa.
6. Thêm ngô ngọt: Khi gà được ninh cho đến khi chín bảy hoặc tám thì thêm các đoạn ngô ngọt và tiếp tục đun nhỏ lửa.
7Muscle Cars. Để nếm thử: Thêm một lượng muối thích hợp và tinh chất gà/bột gà theo khẩu vị, khuấy đều.
8. Nấu xong: Khi thịt gà và ngô ngọt đã chín và súp ngon, rắc rau mùi và loại bỏ nhiệt.
Lời khuyên & Lời khuyên:
1. Để làm cho súp ngon hơn, nên sử dụng thịt gà tươi và ngô ngọt.
2. Khi đun nhỏ lửa, nhiệt độ phải vừa phải để đảm bảo hương vị tươi và mềm của nguyên liệu.
3. Lượng gia vị có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân.
4. Nếu bạn thích một món súp phong phú, bạn có thể thêm nấm, đậu phụ và các thành phần khác.
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích:
Súp gà ngô ngọt rất giàu protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ chất lượng cao, giúp tăng cường thể lực, cải thiện khả năng miễn dịch, thúc đẩy tiêu hóa và hơn thế nữa. Món súp này phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là những người yếu đuối và cần dinh dưỡng.
Tóm tắt:
Súp gà ngô ngọt là một món súp kiểu Tamil ngon đòi hỏi sự chú ý đến nhiệt và gia vị. Bằng cách nắm vững các phương pháp nấu ăn phù hợp, chúng ta có thể dễ dàng tạo ra một món canh gà ngô ngọt ngon và thơm ngon sẽ mang lại sức khỏe và sự ngon miệng cho gia đình. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn thành công trong việc làm ra món canh gà ngô ngọt thơm ngon mà bạn và gia đình có thể thưởng thức đồng thời nhận được dinh dưỡng và sức khỏe.